LANGSING DENGAN RUMPUT LAUT

Apakah badan anda gemuk?
Anda ingin diet tapi masih bingung mau menggunakan suplemen yang mana,karena begitu banyak iklan yang menjanjikan dapat membuat anda langsing?

Ada kabar gembira buat anda.belum lama ini,ada penemuan yang mengejutkan tentang rumput laut.rumput laut ternyata selain dapat diolah sebagai penganan seperti bakso dan kue,ternyata rumput laut juga dapat membantu orang yang ingin langsing.

Rumput laut merupakan tanaman
yang memiliki banyak khasiat,
diantaranya dapat menurunkan
kadar kolesterol dan dapat
digunakan sebagai suplemen
pelangsing tubuh atau dietic food
berkalori rendah.
Tablet effervescent merupakan
sebuah bentuk penyajian rumput
laut yang diolah sehingga menjadi
lebih praktis. Selain bisa disimpan
dalam jangka waktu yang lama,
tablet ini juga memiliki rasa yang
enak.
Tersedianya rumput laut dalam
bentuk tablet effervescent
memberikan kemudahan dalam
penyajian dan memudahkan bagi
pasien atau pengguna yang
mengalami kesulitan dalam
menelan tablet atau kapsul. Tablet
ini mengandung alginate dan juga
dilengkapi dengan vitamin C.
Inovasi tablet effervescent rumput
laut kaya serat dan penurun
kolesterol ini dilakukan oleh Dina
Fransiska, peneliti Balai Besar
Riset Pengolahan Produk dan
Bioteknologi dan Perikanan,
Kementerian Kelautan dan
Perikanan.
Dina mengatakan, penelitian
tentang alginate sendiri sudah
dilakukan cukup lama di
Kementerian Perikanan dan
Kelautan. Namun formulasi-
formulasi untuk menjadi produk
baru sebatas pembuatan
alginatnya sendiri sebagai serbuk,
kemudian menjadi kapsul dan
minuman. Belum kearah produk-
produk yang disukai konsumen
seperti tablet effervescent ini.
Selain digunakan untuk pembuatan
kapsul yang memang sudah dijual
dipasaran, alginate juga digunakan
untuk formulasi makanan.
Rumput laut yang digunakan
adalah rumput laut coklat
penghasil alginate yang banyak
ditemukan di pesisir pantai relatif
jernih, alami dan belum diganggu
aktifitas manusia. Biasanya rumput
laut cokelat yang umurnya sudah
cukup tua sehingga kandungan
alginatnya banyak.
Rumput laut itu diambil kemudian
dikeringkan lalu diekstrak.
Prosesnya cukup panjang dan
menggunakan bahan-bahan yang
bermacam-macam. Penelitian
tablet effervescent ini sudah
dilakukan selama 2 tahun sampai
menemukan formula yang cocok.
Dina mengatakan, terdapat
kendala yang ditemui selama
melakukan proses penelitian.
Karena alginat pada dasarnya sulit
dicetak di sebuah tablet dan
pembuatan tablet ini
membutuhkan kelembaban yang
sangat kering, jadi memang
kesulitannya alat dan alginatnya
sendiri. Tablet effervescent ini
sekarang sedang dalam proses
pengajuan paten. Tablet ini sudah
dimurnikan sehingga lebih efektif
untuk menurunkan dibanding
minum rumput laut langsung.
“Yang kurang dari produk ini
adalah belum dapat dipasarkan.
Sejak kami masuk mendapatkan
103 Inovasi Indonesia sudah ada
perusahan yang menawarkan
membuat produk ini, namun
masih dalam proses, tahap uji
coba,” kata Dina pada siaran radio
yang diselenggarakan Kementerian
Riset dan Teknologi.

Sumber
http://eramuslim.com